Nisinum CAS 1414-45-5
Nisinum est substantia polypeptidica antibacterialis a *Streptococco lactis* producta, ex XXXIV aminoacidis constans. Postquam in corpus humanum ingressus est, ab enzymis in varia aminoacida dissolvitur, nullo residuo relicto, resistentiam medicamentis non efficiendo, neque probiotica in corpore humano afficiendo. Nisinum incrementum et reproductionem multarum bacteriarum Gram-positivarum, quae ciborum corruptionem causant, efficaciter inhibere potest, praesertim effectum inhibitorium validum habens in Bacillum, Clostridium botulinum et Listeriam calori resistentem. Nisinum est conservans naturale ciborum valde efficax, non toxicum, tutum et effectus secundarios habens, bonam solubilitatem et stabilitatem habens.
| RES | NORMA |
| Aspectus | Pulvis lacteus candidus ad pallide fuscum |
| Contentum | ≥900 IU/mg |
| Pondus amissus in siccatione | ≤3.0% |
| Natrii chloridum | ≥50% |
| pH (solutio 1%)() | 3.2-3.8 |
| Plumbum (Pb)() | ≤1mg/Kg |
| Numerus coloniarum totalis | ≤10cfu/g |
| Escherichia coli | <3.0MPN/g |
| Bacteria coliformes | <3.0MPN/g |
| Salmonella | non detegibilis |
Nisinum (Innis), etiam lactobacillum peptidum appellatum, est substantia polypeptidica a *Streptococco lactis* producta. Post consumptionem, sub condicionibus pH physiologicis corporis humani et actione α-chymotrypsini, celeriter in aminoacida hydrolyzatur. Floram normalem in tractu intestinali humano non mutat nec problemata resistentiae, sicut alia antibiotica, efficit. Nisinum resistentiam cruciatam cum aliis antibioticis non habebit et conservativum naturale ciborum valde efficax, non toxicum, tutum et egregium est. Cellulas vegetativas et sporas variarum bacteriorum Gram-positivorum, ut *Bacillus stearophilus*, *Bacillus cereus*, *Staphylococcus aureus*, *Listeria* et *Clostridium botulinum*, efficaciter inhibere et necare potest. Cum cibo additur, temperaturam sterilisationis cibi significanter demittere, tempus sterilisationis breviare, et adiuvare cibum nutrimenta, saporem et colorem originales retinere.
Nisinum est medicamentum antibacteriale angusti spectri quod bacteria Gram-positiva tantum necare et inhibere potest, et inefficax est contra fermenta, bacteria Gram-negativa et fungos. In Sinis, statutum est ut in productis carnis et lacticiniis adhiberi possit, cum usu maximo 0.5g/kg. Usus maximus in potionibus et vasis e proteinis plantarum est 0.2g/kg.
25kg/tympanum, 9tonnae/20' receptaculum
25kg/sacculus, 20tonnae/20' receptaculum
Nisinum CAS 1414-45-5
Nisinum CAS 1414-45-5
