Sodium pyrophosphas CAS 7758-16-9
Disodium dihydrogen pyrophosphate est flammabilis coram H pore agente, et emittit fumos toxici phosphori oxydi calefacti. Disodium dihydrogen pyrophosphate apparet sicut pulveris albi monoclinici crystallini vel solidi fusilis. Densitas relativa est 1.86. In aqua solutum, in ethanol solutum. Solutio aquea hydrolyzata ad Acidum phosphoricum calefaciendo cum acido inorganico diluto.
Item | Specification |
punctum liquescens | putrescit 220℃ [MER06] |
density | (hexahydratorum) 1.86 |
vapor pressura | 0Pa ad 20℃ |
repono temp | -70°C |
solubility | H2O: 0,1 M in 20 °C, clarum, sine colore |
PH | 3.5-4.5 (20℃, 0.1M in H2O, recenter praeparatum) |
Disodium dihydrogenium pyrophosphate adhiberi potest ut determinatio qualitatis, quae incomplexa metalla, pH valoris et ionicae vires alimenti emendare potest, eo quod vires et aquae retentione cibi ligandi meliores sunt. Disodium dihydrogenium pyrophosphate potest adhiberi ut pulveris coquendi ad celeritatem fermenti temperandam et productionis intensionem emendare possit. Ad instant noodles, rehydration tempus operis facti minuere, putrescere non haereo. Ad buccellas et pastilia adhibita, fermentationem minuere tempus, ratem productionis fracturae minuere, hiatus subtiliter laxare, periodum repono prorogare potest.
25kg/tympanum vel secundum elit.
Sodium pyrophosphas CAS 7758-16-9
Sodium pyrophosphas CAS 7758-16-9