Alginas Natricus cum Additivo Cibario CAS 9005-38-3
Alginas natricus praecipue ex sale natrico acidi alginici constat. Est biopolymerum polysaccharidicum multis notis praeditum, ut latae fontis, non toxicum, facile degradationis et biocompatibilitatis. Quare magnum usum in medicina, cibo, involucris, industria textili, biomateriis aliisque industriis habet. Alginas natricus in aqua calida et frigida dissolvitur ut solutionem colloidalem viscosam formet, quae est agens gelatinosum hydrophilicum cum valida facultate hydrationis. Humilis valor caloricus, non toxicus, facile expandens, alta flexibilitas, bona spissatio, stabilitas, proprietates gelatinosas, stabilitas spumae, anti-senescentia productorum, coagulationem promovens, etc.
Nomen Producti: | Alginas natricus | Numerus gregis | JL20220716 |
Cas | 9005-38-3 | Dies MF | XVI Iulii, MMXXII |
Sarcinatio | 25 kg/sacculus | Dies Analysis | XVI Iulii, MMXXII |
Quantitas | 3MT | Dies Expirationis | XV Kalendas Iulii, anno MMXXIV |
RES | NORMA | RESULTATUM | |
Aspectus | Pallide flavescens vel brunneus vel subalbus | Pulvis subalbus | |
Viscositas 1% (mPa.s) | 500-600 | 590 | |
Humiditas (%) | 15.0 maximum | 12.5 | |
PHValor | 6.0-8.0 | 6.7 | |
Metalla Gravia (%) | Minus quam 0.002 | Conformare | |
Arsenicum (%) | Minus quam 0.0003 | Conformare | |
Plumbum (%) | Minus quam 0.001 | Conformare | |
Numerus totalis laminarum | ≤5000 ufc/g | Conformare | |
Fermentum et Mucor | ≤500 ufc/g | Conformare | |
Ecoli | Nullus | Conformare | |
Salmonella | Nullus | Conformare | |
Conclusio | Qualificatus |
1. Additiva cibaria: emulsor, agens pelliculam formans et spissator.
2. Addendo variis generibus noodleorum viscositatem et fragilitatem cibi augere potest manifeste.
3. In pane et placenta, celeritas expansionis augetur, et producta mollia et elastica sunt.
4. In lacticiniis et potionibus adhibitum, saporem productorum emendare et formam coagulationis iogurti emendare potest.
5. Adhibetur etiam in dulcibus, cibis frigidis et farciminibus ciborum. Saporem emendare potest et bonam proprietatem gelatinosam habet.
6. Est etiam fibra alimentaria, quae cholesterolum in sero humano et iecore reducere, augmentum cholesteroli totalis et concentrationis acidorum pinguium inhibere, et absorptionem elementorum noxiorum, ut strontii et cadmii, impedire potest. Ergo, utilis est ad hypertensionem, morbum cordis coronarium et diabetam curandam.
Etiam adhiberi potest ut colens textile, spissator cosmeticus, et conservans fructus.
25kg/saccus vel secundum necessitatem clientium. A luce arceatur, temperatura infra 25℃.

Alginas natricus cum CAS 9005-38-3