Kalii metaphosphas CAS 7790-53-6
Pyrophosphas kalici est massa vel lamina vitrea incolora vel alba, vel crystallus fibrosus vel pulvis albus. Inodorum. Lente in aqua dissolvitur, solubilitas eius variat cum gradu polymerizationis, plerumque 0.004%. Solutio aquosa est alcalina. Solubilis in solutione salis natrii, celeriter solubilis in acido inorganico diluto, insolubilis in ethanolo.
| Res | Specificatio |
| Punctum ebullitionis | 1320℃ [CRC10] |
| Densitas | 2,393 g/cm³ |
| Punctum fusionis | 807°C |
| MW | 118.07 |
| EINECS | 232-212-6 |
| solubilitas | Solutio aquae acidae (paulo solubilis) |
Pyrophosphas kalici adhibetur ut emulsor; agens humectans; agens chelans; stabilisator; emendator organizationis; adhaesivum; protector coloris; antioxidantis; conservans. EEC imprimis adhibetur ad producta carnis, caseum, et lac condensatum.
Solet in tympano 25kg involutum, et etiam potest fieri sarcina ad singulorum necessitates aptata.
Kalii metaphosphas CAS 7790-53-6
Kalii metaphosphas CAS 7790-53-6












