POLYGLYCERYL-10 OLEAS CAS 9007-48-1

CAS:9007-48-1

Formula Molecularis:C21H42O5

Pondus Moleculare:374.56

EINECS:618-437-6

Synonyma:Polyglycerini-4-oleatum; Polyglyceroli-4-oleatum; 1,2,3-Propanetriolum, homopolymerum, (9Z)-9-octadecenoatum; POLYGLYCERINOLEAtum; POLYGLYCEROLOLEAtum; 1,2,3-Propantriolum, homopolymerum, (Z)-9-octadecenoatum, massa media circiter 1000-1200 g/mol (1000-1200 d); 1,2,3-Propanetriolum, homopolymerum, (Z)-9-octadecenoatum.

Nuntium Tuum Relinque

Detalia Producti

Deprime

Etiquettae Productarum

Quid est POLYGLYCERYL-10 OLEATE CAS 9007-48-1?

POLYGLYCERYL-10 OLEATE est liquor viscosus pallide flavus sine odore et sapore leviter dulci. Solubilis in benzeno, glycerolo, propylenoglycolo, aethanolo calido, et ethyl acetato frigido, insolubilis in aqua frigida, sed in emulsionem dispergi potest cum in aqua calida agitatur.

Specificatio

Res	Specificatio
CAS	9007-48-1
puritas	98%
Punctum fusionis	<0°C
MF	C21H42O5
MW	374.56

Applicatio

POLYGLYCERYL-10 OLEATE est emulsor cibarius generis W/O cum bonis proprietatibus dispersionis et emulsificationis. In Sinis ad usum in potionibus bacteriis acidi lactici, potionibus proteinis plantarum, glacie cremoris, popsicles, et glacie cremoris specificatur, cum usu maximo 10.0g/kg.