Caseinum CAS 9000-71-9
Caseinum CAS 9000-71-9 est substantia non crystallina, non hygroscopica. In aqua temperatura ambiente 0.8-1.2% dissolvi potest, in aqua 25℃ et solventibus organicis leviter solubilis, in alcali diluto et acido concentrato solubilis, aquam absorbere potest, et in aqua immersa celeriter expandere, sed culices non adhaerent. Inodora est, insipida, vel levem odorem et saporem habet. In aqua et alcohole insolubilis est. In solutione alcali dissolvitur ad caseinatum formandum. Punctum isoelectricum est pH 4.6.
| Color et splendor | Cremoso-albus ad cremoso-flavum |
| Gustus, olfacere | Cum sapore et odore singulari, nullo odore peculiari |
| Civitas | Pulvis siccus aequabilis, permittit parvam quantitatem particularum flavarum profundarum, nulla, visio normalis corpus externum visibile et odorem, nullus odor peculiaris. |
| Proteinum (ut siccus basis) grammata / 100 grammata | ≥90.0 |
| Caseinum (rationatio) nam proteinum)g / Centum grammata | ≥95.0 |
| Adeps, g / Centum grammata | ≤2.0 |
| Humiditas, g / Centum grammata | ≤12.0 |
| Liber Acidum(0 1 mol/L NaoH) (mL/g) | ≤0.27 |
| Cinis contentum % | ≤2.0 |
| Indissolutussubstantia % | ≤0.50 |
1. Inspissans; emulgens; stabilisator; amplificator nutritionis (proteinum fortificatum); ligamen; implens; vectura. Praesertim aptum est caseo et glaciei cremore, cum dosi 0.3% ad 0.7%, productis carnis (perna, botulis) 1% ad 3% et productis carnis aquaticae minutae. Fortificat proteinum panis et biscoctorum 5%; maionese 3%.
2. Caseinum CAS 9000-71-9 praecipue ut materia basis pro tunicis, glutinum ligno, chartae et panno, et additivum cibarium adhibetur. Ut materia basis pro tunicis, fere dimidium totius consumptionis constituit. Excellentem resistentiam aquae habet et bene in pigmentis dispergi potest ad uniformitatem tunicarum emendandam. Praeterea, propter bonam fluiditatem et facilem constructionem tunicarum, proteinum coaguli crudi praecipue ad fibulas plasticas faciendas adhibetur. Comparatae cum aliis fibulis resinosis, fibulae caseinicae bonam tingibilitatem, tractabilitatem, et splendorem coloris habent, et qualitas earum in mediis et superioribus gradibus inter fibulas est. Caseinum aequaliter cum calce extincta, natrii fluorido, et cupri sulfato miscetur, deinde cum keroseno additur ad gluten caseinum obtinendum, quod est genus glutini in industria aeronautica et sectionibus processus ligni adhibitum. Caseinum etiam in medicina et reagentibus biochemicis adhibetur.
3. Caseinum CAS 9000-71-9 hygroscopicum est et ut gluten ligneum, obductio chartae, cibus diabeticus, materia biologica, pulpa textilis, et cetera adhibetur.
4. Caseinum CAS 9000-71-9 ut reagens biochemicum adhibetur.
25kg/tympanum
Caseinum CAS 9000-71-9
Caseinum CAS 9000-71-9
