Acidum 2-Methyl-2-pentenoicum CAS 3142-72-1
2-methyl-2-pentenum, etiam isopentenum appellatum, est compositum organicum.
Proprietates physicae: 2-methyl-2-pentenum est liquor incolor cum odore peculiari temperatura ambiente.
Solubilitas: 2-methyl-2-pentenum bonam solubilitatem habet et in multis solventibus organicis, ut ethanolo, acetono et aethere, dissolvi potest.
Proprietates chemicae: 2-methyl-2-pentenum varias reactiones organicas subire potest, ut reactiones additionis, reactiones neutralisationis acidorum et basium, et reactiones oxidationis. Vulgo in synthesi organica adhibetur et ut materia initialis ad synthesim aliorum compositorum organicorum servire potest.
Reactivitas: 2-methyl-2-pentenum est reactans electrophilicus quod reactiones additionis cum reagentibus nucleophilicis subire potest. Etiam reactiones polymerizationis subire potest ad polymeros altos formandos.
| Res | Specificatio |
| Punctum ebullitionis | 123-125°C 30 mm Hg (lit.) |
| Densitas | 0.979 g/mL ad 25°C |
| Conditiones repositionis | Obsignatum in sicco, temperatura ambiente |
| refractivitas | n20/D 1.46 (littera) |
| Punctum inflammationis | 226°F |
Acidum 2-methyl-2-pentenoicum aroma fragae recentem, saporem divitem, mitem, et diuturnum habet. Acidum 2-methyl-2-pentenoicum ad essentiam fragae edibilem praeparandam adhibetur. Acidum 2-methyl-2-pentenoicum ad essentias ut fragae, casei, rubi idaei, et fructuum tropicorum adhibetur. Acidum 2-methyl-2-pentenoicum ad fragae, crataegi, et aliarum essentiarum edibilium praeparandarum adhibetur.
Solet in tympano 25kg involutum, et etiam potest fieri sarcina ad singulorum necessitates aptata.
Acidum 2-Methyl-2-pentenoicum CAS 3142-72-1
Acidum 2-Methyl-2-pentenoicum CAS 3142-72-1
